Kärleksmums

 

Har bakat kärleksmums tills det att Marcus kommer hit (om inte det är flickvänspoäng så vet jag inte vad). Tänkte i alla fall dela med mig av receptet, så himla gott! Det klassas inte som skryt om det inte var jag som kom på receptet, så det så!

 

Ingredienser:                Glasyr:

- 150g smör                    - 75g smör

- 1 1/2 dl mjölk                - 3/4 dl starkt kaffe

- 3st ägg                         - 1/2 dl kakao

- 3 dl strösocker              - 1 1/2 msk vaniljsocker

- 1 msk vaniljsocker         - 5 dl florsocker

- 3/4 dl kakao

- 2 tsk bakpulver              Garnering:

- 4 dl vetemjöl                  - kokosflingor 

 

 

Gör så här:

 

♥ Sätt ugnen på 175 grader.

♥ Smörj och bröa en långpanna (cirka 30x40cm).

♥ Smält smöret, häll i mjölken och låt det sedan svalna.

♥ Vispa ägg och socker pösigt (gärna med elvisp).

♥ Sikta ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl genom en sil.

♥ Tillsätt smöret och mjölken och blanda till en jämn smet.

♥ Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i cirka tjugo minuter.

 

♥ Börja med glasyren: smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker. Blanda noga. 

♥ Tag ut kakan ur ugnen, låt den svalna, bred ut glasyren över kakan och strö sedan över kokosflingorna. 

 

Åhhh det är ju väldigt gott, måste försöka vara hurtig i veckan och baka lite :).

Kram sötis

Gott!

Vad gulligt av dig :P

Så gott!!

Så gott!!

Så gott!!

Mums så gott! :)

GUD så gott!!!

Bästa flickvännen! :D

Gud vad gott! Nu inspirerade du mig till att baka! Kika gärna in på min nystartade mode- och inspirationsblogg och säg vad du tycker :) Tack på förhand!

åh så gott!

muuums!

Låter och ser väldigt gott ut :)
Din blogg är fin förresten.